爱喝奶茶的人“天塌了”-会偷偷升高你的尿酸

2026-01-18   来源:www.18zf.net

据生命时报报道,奶茶、饮料里没有高嘌呤的成分,为什么会升高血尿酸呢?

浙江省中医院风湿免疫科痛风专病主治医师关天容表示,市面上流行的饮料,包括各种碳酸饮品、奶茶以及功能性饮料等,里面都含大量果糖。果糖是葡萄糖的同分异构体,也是唯一能产生尿酸的碳水化合物。如摄入果糖过多,进入细胞的果糖经体内合成代谢最终分解为尿酸,促进内源性尿酸合成,同时果糖还可减少尿酸排泄,导致高尿酸血症。奶茶里添加的糖浆是果葡糖浆,而果葡糖浆是果糖和葡萄糖按不同比例的混合物。

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简单来说,高果糖摄入相当于为尿酸生成提供“弹药”,并且还可通过“连锁反应”导致体内的尿酸排泄受到抑制,从而使血尿酸水平升高。

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